Oostland op bezoek bij…Duijvestijn Tomaten

“Om te ondernemen heb je een lange adem nodig”, zegt Ted Duijvestijn. “Het duurt een tijd voordat investeringen resultaat opleveren. En pushen heeft geen zin.” In de nieuwe ID Kas® van Duijvestijn Tomaten deelt hij met zo’n vijftig ondernemers van VNO-NCW Oostland zijn ervaringen met innovatie, duurzaamheid en onderscheidend vermogen.  

De broers Ted, Peter en Ronald Duijvestijn hebben een passie voor innoveren en duurzaam ondernemen. Ze investeren continu in verbetering van hun producten en teelttechnieken. Sinds 2010 boren ze zelf naar aardwarmte, een avontuur met de nodige hindernissen.

Aardwarmte

“We hechten veel belang aan duurzame energie”, vertelt Duijvestijn. “En we willen niet langer afhankelijk zijn van de schommelende energieprijzen. De voorbereidingen voor de aardwarmte-installatie namen vier jaar in beslag. Na wat opstartproblemen in 2010, waarbij er gas en olie werd meegepompt, hebben we nu een gesloten systeem. De pompen draaien op elektriciteit die we zelf opwekken. En de 14,5 hectare tomaten, wordt verwarmd met onze eigen aardwarmte. Door nieuwe, slimme technieken, zoals de ID Kas®, kunnen we nog meer warmte uit het water halen.”   

Nieuw teeltconcept

De ID Kas® is een totaal nieuw teeltconcept dat Duijvestijn vorig jaar al 50% energiebesparing opleverde. Deze geïsoleerde kas laat meer licht door en is volgens Duijvestijn maximaal duurzaam doordat er gebruik wordt gemaakt van laagwaardige warmte, insectengaas en ontvochtiging. “Het doel is om zo efficiënt mogelijk met energie om te gaan. We hebben nu minder water, elektriciteit en gewasbescherming nodig. Voor dit jaar streven we naar een productieverhoging van 10%.”

Beleving

“Onderscheidend vermogen is heel belangrijk”, vindt Duijvestijn. “We geven met onze producten een beleving mee en verzinnen steeds iets nieuws. Bijvoorbeeld een duurzame verpakking, gemaakt van de resten van tomatenplanten. Of tomaten die gedroogd zijn met duurzame aardwarmte. Sinds 2014 zetten we deze onder de merknaam Frezta in de markt. Het idee hiervoor ontstond in 2011, toen we in de zomer tomaten en aardwarmte over hadden. In 2012 schaften we de machines ervoor aan, in 2013 werkten we aan productinnovatie en in 2014 startten we voorzichtig met de verkoop. Nu is het nog vooral investeren, maar vanaf 2017 hopen we er business mee te genereren.”